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西安茶道培训

简介—— 茶较大的魅力和较伟大的地方在于它的雅俗共赏,它的发展历史是一直以高雅与通俗两个特点贯穿始终的。雅者,在它与诗词、文人墨客、…

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最大的魅力和最伟大的地方在于它的雅俗共赏,它的发展历史是一直以高雅与通俗两个特点贯穿始终的。雅者,在它与诗词、文人墨客、宫廷贵族的诗情画意、艺精礼恭,在于品茶时营造的一种闲情逸致甚而阳春白雪的氛围,在于从它派生出的诗词歌舞、雕塑绘画、戏曲剧作等极具欣赏价值的艺术品;俗者,在于它老少皆宜、贴近生活和百姓,每家每户、闲时忙时都可品饮,并由此产生了茶的民间故事、传说、谚语等, 这是茶文化的通俗性所在。因而,茶之雅俗共融乃是它贵为国饮且当之无愧之处也。

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一、茶文化发展史

我国是最早发现和利用茶叶的国家,亦是茶树资源最为丰富的国家。现在世界各国引种的茶树,使用的栽培管理方法,采取的茶叶制作技术,及品饮习俗等等,莫不源于我国。作为世界茶叶和茶文化的发祥地,应属当之无愧。

二、六大茶类冲泡技巧

  品茶讲究:人、茶、水、艺、境、器美,若能静心品茗,首先需攻于“艺”。

三、茶元素内含评鉴

  知其然,亦需知其所以然。从更深刻的元素中,去解析茶叶本质的意义。

四、代表性名茶赏鉴

  “有好茶喝,会喝好茶是一种清福。”品遍诸多名茶,自能择出适合自己的佳茗。

五、茶文化礼仪及礼法引导

   “华夏”乃称:华章之表,礼仪之邦。待人接物皆需“礼”,品国饮怎能不知?

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六、茶席布局打造

   茶席本自唐朝,亦是一种物质形态,更是艺术形态。茶席由茶品、茶具组合、插花、焚香、挂画、相关工艺品等物态形式构成其基本的要素,表现一个独立的主题。通过茶的泡饮,使茶的魅力和茶的精神得到完美的体现。

七、煎茶道礼法

   唐煎、宋点、明清瀹茶,述茶文化之源,怎能不习大唐盛世的“煎茶”之法。

八、茶室布局打造

    茶席是一种物质形态,更是艺术形态。茶席由茶品、茶具组合、插花、焚香、挂画、相关工艺品等物态形式构成其基本的要素,表现一个独立的主题。通过茶的泡饮,使茶的魅力和茶的精神得到完美的体现。

九、茶人形象塑造

   常人言“相由心生”,作为一个合格的茶人,个人形象亦是举足轻重的,通过我们的外表或容貌,去反映个人内在的品质与修养。

茶道初级研习班课程大纲

一、茶文化发展史

二、六大茶类冲泡技巧

三、茶元素内含评鉴

四、代表性名茶赏鉴

五、茶文化礼仪及礼法引导

赠:瀹茶法茶器一套

茶道高级研习班课程大纲

一、茶文化发展史

二、六大茶类冲泡技巧

三、茶元素内含评鉴

四、代表性名茶赏鉴

五、茶文化礼仪及礼法引导

六、茶席布局打造

七、煎茶道礼法

八、茶室布局打造

九、茶人形象塑造

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